Café Especial Catuaí Amarelo - Notas de Frutas Vermelhas e Calda de Pudim - 500g

A variedade Catuaí Amarelo é cultivada no Brasil desde a década de 1970, resultado do cruzamento entre as variedades Mundo Novo e Caturra. Conhecida por seu equilíbrio perfeito de notas doces e frutadas, essa variedade é altamente valorizada no mercado de cafés especiais, tanto no Brasil quanto no exterior.

O Café Especial Catuaí Amarelo Uai Coffee é cultivado nas altitudes de Campestre, no Sul de Minas Gerais, onde o clima e o solo favorecem o desenvolvimento de grãos de alta qualidade. Com um aroma doce e acidez cítrica, este café apresenta um corpo licoroso, notas de frutas vermelhas, ameixa passas e uma finalização suave de calda de pudim. Torrado em ponto médio, ele é perfeito para quem busca uma experiência sensorial única e memorável.